O Projeto Pedagógico de Curso é o instrumento de gestão de natureza acadêmica baseado nas Diretrizes Curriculares Nacionais e demais normativas, internas e externas à Instituição de Educação Superior. O PPC orienta o currículo para o perfil do egresso/profissional desejado, definindo as concepções pedagógicas e metodológicas, além das estratégias para o ensino, a aprendizagem e a avaliação destes.
 
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Nesse documento está detalhada toda a regulamentação do curso, incluindo o regulamento de trabalho de conclusão, de estágio e de atividades complementares.